Pimgrim

잘 익은 바나나를 활용한 바나나 호두 케이크. 원레시피 출처는 스타벅스이다. 🌟 하지만 핌이가 원하는 재료와 양으로 이것저것 변형했다. 만드는 방법도 아주 아주 쉽다. 바나나 호두 케이크 banana walnutcake 미니 케이크 두 개 분량 (size | 12×5(cm)) 오븐 170℃ 예열 → 190℃ 굽기 35분 틀에 유산지 미리 깔아 두기 바나나 호두 케이크 재료 Ingredients 박력 쌀가루 70g + 아몬드 가루 100g (다른 밀가루와 곡물 가루로 대체 가능) 베이킹소다 4g (찻 숟가락 반 정도면 된다.) 소금 두 꼬집 바나나 3개 계란 2개 카놀라유 20g + 코코넛 오일 80g (다른 식용유 / 버터로 대체 가능하다) 꿀 70g (다른 설탕류로 대체 가능) 요거트 20ml (티스푼..

어제 몸무게를 못 재서 감량되었는지 증량되었는지는 모르지만...! 41kg 되기는 아직 먼 얘기인 것 같다. 첫 식사로 갈비와 상추, 파 무침, 밥을 먹었다. 양이 많아서 다 먹는데 체감상 한 시간은 걸렸다. 나중에는 턱이 너무 아팠다😅 그리고 이상하지만 파무침에서 스킨 화장품 향미가 났다. 상추는 큼직하니 양도 많아서 두 장씩 먹었다. 얼마전에 에그타르트 도전을 해보고 냉장고에 남아있던 달걀흰자를 어떻게 쓸까 고민하다가, 슈가드에서 맛있게 먹었던 다쿠아즈를 도전해보기로 했다. 베이킹이 오래 걸릴 것 같아서, 간단하게 오렌지 착즙주스를 마셨다. 베이킹 재료를 꺼내려고 선반을 살펴보는데, 유통기한이 두 달이나 지난 검은콩 두유를 발견했다. 심지어 엄청 많이 있었다. 혹시 아직 안상했으면 먹어야겠다 생각하고..

다시 천천히 감량이 되고 있다~☺️ 느리게 조금씩 성장하고 있어서 행복하다. 여전히 우울할 때가 있지만, 적어도 자괴감은 들지 않아서 좋아. 킬바사 소시지 반쪽이랑 토마토 한 개를 먹었다. 킬바사 소시지 처음 먹어봤는데, 육즙이 많고 맛있었다. 흘러나온 기름이 주황색이다. 고춧가루나 고추기름으로 간이 되어있는 것 같다. 아주 약간 남아있던 스위트 아메리카노를 마시면서, 오랜만에 심즈도 하고 놀았다. 심즈 하는 중간중간 구글 애드센스, 카카오 애드핏을 알아보느라고 정신없긴 했지만... 애드센스 신청은 했지만, 애드핏은 계정 연동에 문제가 있어서 못했다.😢 두유 198+귀리쉐이크 50g+아메리카노 50g을 섞어서 마셨다. 아메리카노 맛은 거의 안 느껴진다. 그럼에도 그냥 뭔가 허전해서 넣게 된다. 쉐이크를 ..