핌이의 일상

파운드케이크 2

초코 체리 파운드 케이크

초코 체리 파운드케이크 Chocolate cherry pound cake 시중에서 쉽게 구할 수 있는 초콜릿 크런치와 통조림 체리를 이용한 선물용 파운드케이크. 더해서 설탕 대신 옥수수 원당을 사용하였고, 버터 대신 식용유를 써서 만들기도 간편하고 건강에도 이로운 레시피이다. 선물 받은 이들도 맛있다고 좋아했고, 직접 만든 핌이도 생각보다 훨씬 맛있고 든든해서 깜짝 놀랐으니 읽는 이도 도전하면 좋겠다. 굽기 온도 n 시간 / 보관 방법 / 틀 180℃ 30min 밀폐용기 실온 5일 틀 크기 (size) | 가로 10.5~11.5 × 높이 2.5 (cm, 2개 분량) 도구들 Tools 스테인레스나 유리볼 두 개 유산지가 깔린 파운드 틀(2개 틀 사이즈는 위에), 사각틀 거품기, 실리콘 주걱, 작은 칼 계량..

요리 기록 2021.11.03

디저트 카페 | 오마이파운드의 따뜻한 키쉬파이

코로나 상생 국민지원금 사용처 네이버 마이 플레이스 4,86/5점 제대로 만든 키쉬파이를 너무나 먹어보고 싶던 차에, 인스타그램에서 발견한 오마이파운드☺️ 키쉬 파이 글에 먹으러 가겠다고 댓글을 남겼더니 핌이 인스타그램에 하트를 와르륵 눌러주셨다. 뭐랄까 급 호감도가 높아져서 비바람이 세차게 부는 날씨를 뚫고 결국은 오마이파운드로 날아갔다. 위치 | 제주시 은남4길 40 1층 (지번) 제주시 연동 273-54 1층 (우편) 63123 영업시간 | 매일 10:00~22:00 휴무일 | 월요일 주차, 포장, 배달, 무선인터넷 제공 전화 | 0647453438 홈페이지 | https://www.instagram.com/oh_my_pound/ 요즘 디저트 카페들은 재고문제 때문에 그런 것인지, 고정 메뉴 몇 가..

식사 기록 2021.09.17
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